Kategori: Egnsretten

En vinterklassiker At kalde Æbleflæsk for en sydsjællandsk egnsret er måske lige besidderisk nok. Æbleflæsk...

Egnsretten Bevæger man sig rundt i det smukke landskab omkring Præstø Fjord, ser man mange, fine herregårde og...

Madtradition og -kultur fra det smukke, frodige område på Sydsjælland med retter fra fattiggården, landbokøkkenet...